Postat i kategorin Mellanmål

Chiapudding med kardemumma

DSC_8085

 

Chiapudding med kardemumma
Du behöver:
2 dl havredryck
3 msk chiafrön
1/2 tsk kardemumma

Blanda alla ingredienser i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan. Låt stå i kylskåp över natten. Servera med valfri frukt eller bär. 🙂

 

DSC_8089 DSC_8090

Grön smoothie bowl

DSC_8067

 

Grön smoothie bowl
Du behöver:
1 stjälkselleri
1 kiwi
1 mango
Saften av en citron
En liten bit ingefära
En näve babyspenat
1/2 dl soygurt
1-2 tsk  Boost me green spirit (finns att beställa här)

Kör allt i en mixer och häll sedan upp i en djuptallrik eller skål. Toppa med vad du vill! 🙂

 

DSC_8070 DSC_8077 DSC_8081 DSC_8076

Snabba & enkla frallor utan ägg

DSC_4932

 

Snabba & enkla frallor utan ägg (4 stycken)
Du behöver:
3 dl fullkorn dinkelmjöl
1 msk agavesirap
1/2 msk bakpulver
1 1/4 dl vatten
En nypa salt
Solroskärnor (att toppa med)

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda dinkelmjöl, bakpulver och salt.
3. Tillsätt agavesirap och vatten.
4. Forma degen till 4 bollar och platta till dom lite. Lägg dom sedan på en plåt med bakplåtspapper.
5. Toppa med solroskärnor.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

 

DSC_4936 DSC_4934

Choklad chiapudding med jordgubbssmoothie

DSC_4794

 

Choklad chiapudding med jordgubbssmoothie
Du behöver:
1 1/2 msk chiafrön
1 dl osötad mandelmjölk
1 tsk kakao
6-8 jordgubbar
1 dl vaniljkvarg

1. Blanda chiafrön, mandelmjölk och kakao i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan. Låt stå i kylskåp över natten.
2. Mixa jordgubbar och vaniljkvarg.
3. Lägg ovanpå chiapudding.

 

DSC_4797 DSC_4801

Chia smoothie

DSC_4710

 

Chia smoothie
Du behöver:
1 1/2 msk chiafrön
1 dl osötad mandelmjölk
1 krm kardemumma
1 dl vaniljkvarg
1/2 dl osötad mandelmjölk
1 1/2 dl fryst bärmix

1. Blanda chiafrön, mandelmjölk och kardemumma i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan. Låt stå i kylskåp över natten.
2. Mixa vaniljkvarg, mandelmjölk och bärmix.
3. Lägg ovanpå chiapudding.

 

DSC_4716DSC_4711 DSC_4718

Rabarberkräm

DSC_4631

 

Rabarberkräm (2 portioner)
Du behöver:
1-2 rabarber (250 g)
2 1/2 msk kokossocker
2 dl vatten
1 msk potatismjöl + lite vatten

1. Skala och hacka rabarbern i mindre bitar.
2. Koka upp vatten och kokossocker.
3. Häll i rabarber och låt det koka tills dom mjuknar och faller isär.
4. Blanda potatismjöl med lite kallvatten. Rör ner redningen i krämen medan du rör om.
5. När krämen har tjocknat är den färdig.

 

DSC_4627

Overnight oats med chiafrön

DSC_4104

 

Overnight oats med chiafrön
Du behöver:
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 krm vaniljpulver
2 krm kardemumma
1 dl mjölk
1 dl naturell kvarg

1. Blanda alla ingredienser i en skål.
2. Låt stå i kylskåp över natten.
3. Ta fram den på morgonen och rör om.

Servera med valfria bär eller nötter. 🙂

 

DSC_4112 DSC_4108

Chiapudding

DSC_2535

 

Chiapudding
Du behöver:
2 dl osötad mandelmjölk
3 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljpulver

Blanda alla ingredienser i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan. Låt stå i kylskåp över natten. Servera med valfri frukt eller bär. 🙂

 

DSC_2543 DSC_2547

Proteinplättar

DSC_2314

 

Proteinplättar (ca 2 portioner)
Du behöver:
3 ägg
1 dl proteinpulver (valfri smak)
1 1/2 dl mjölk
3 msk kokosmjöl

1. Blanda alla ingredienser till en jämn smet.
2. Hetta upp en stekpanna med lite matfett och klicka ut smeten.
3. Stek båda sidor tills dom fått en fin färg.

 

DSC_2313 DSC_2311

Nyttiga frallor med keso

DSC_2065

 

Nyttiga frallor med keso (3 stycken)
Du behöver:
1 ägg
1 1/2 dl fullkorn grahamsmjöl
1/2 tsk bakpulver
100 g keso
En nypa salt
Solroskärnor

1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Vispa ägg, grahamsmjöl, keso, bakpulver och salt
3. Gör till 3 runda bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dom lite.
4. Toppa med solroskärnor.
5. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

 

DSC_2059 DSC_2060

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se