Kyckling med pesto och bulgursallad

kycklingmedpesto3535

 

Kyckling med pesto och bulgursallad (ca 4 portioner)

Kyckling
Du behöver:
500 g kycklingfilé
1 dl pesto

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Skär ett snitt längs kycklingen och fyll dom med pesto.
3. Lägg i en ugnssäker form och kör i mitten av ugnen ca 40 minuter.

 

Bulgursallad
Du behöver:
4 portioner bulgur
1 endive
1 granatäpple

1. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
2. Skiva endive.
3. Gröp ur kärnorna från granatäpplet.
4. Blanda allt i en skål.

 

kycklingmedpesto45345345

1 kommentar

  1. 23 april 2016, 17:07    

    Så gott det ser ut! 😀

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se