Enkla kikärtsbiffar

DSC_3727

 

Enkla kikärtsbiffar (ca 4 portioner)
Du behöver:
2 burkar kikärtor
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk maizena
1 ägg

1. Skölj kikärtorna noga och låt som sedan rinna av.
2. Skala och hacka lök och vitlök.
3. Mixa kikärtor, lök och vitlök med en mixerstav.
4. Tillsätt persilja, salt, svartpeppar, maizena och ägg.
5. Forma till biffar, ca 1 cm tjocka.
6. Stek varje sida på medel värme.

 

DSC_3731

Inga kommentarer ännu

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se