Banankaka

DSC_3268

 

Banankaka
Du behöver:
3 bananer
8 dadlar
4 ägg
2 dl kokos
3 msk kokosolja
1 tsk vaniljpulver
1 1/2 dl majsmjöl
1 dl kokosmjöl
2 tsk bakpulver
En nypa salt

1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Kärna ur dadlarna.
3. Mixa bananer och dadlar i en matberedare eller med mixerstav.
3. Smält kokosoljan.
4. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ordentligt.
5. Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter.

 

DSC_3277 DSC_3271

Inga kommentarer ännu

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se