Nyttig snickerskaka

DSC_2960

 

Nyttig snickerskaka

Cashewbotten
Du behöver:
3 dl saltade cashewnötter
3 msk agavesirap
1 krm vaniljpulver

1. Mixa cashewnötterna i en matberedare.
2. Tillsätt agavesirap och vaniljpulver.
3. Tryck ut smeten (ca 1/2 cm tjock) i en brödform klädd med plastfolie.
4. Ställ in i frysen medan du gör jordnötssmeten.

 

Jordnötssmet 
Du behöver:
15 dadlar
1 msk kakao
2 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
2 dl saltade jordnötter
100 g mörk choklad

1. Kärna ur dadlarna och mixa dom sedan i en matberedare.
2. Tillsätt kakao, kokosolja och vaniljpulver, mixa till en slät smet.
3. Häll i jordnötterna och mixa lite, dom ska bara bli grovhackade.
4. Bred ut smeten på cashewbotten.
5. Smält chokladen och häll den över kakan.
6. Skär upp i bitar när chokladen har stelnat.

 

 

DSC_2949DSC_2956 DSC_2947

Inga kommentarer ännu

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se