Fetaostbiffar med tzatziki

DSC_2582

 

Fetaostbiffar med tzatziki (ca 4 portioner)

 

Fetaostbiffar
Du behöver:
500 g nötfärs
1 ägg
1 msk timjan
Skalet av en halv citron
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
200 g fetaost
Olivolja

1. Blanda nötfärs, ägg, timjan och citronskal i en bunke. Salta och peppra.
2. Tillsätt fetaost och rör om ordentligt.
3. Forma till 8 biffar.
4. Stek på båda sidor i en upphettad stekpanna med olivolja.

 

Tzatziki
Du behöver:
3 dl naturell kvarg
1/2 gurka
1 vitköksklyfta
Salt
Svartpeppar

1. Grovriv gurkan och krama sedan ur vattnet.
2. Blanda kvarg och gurka i en skål.
3. Pressa i vitlöksklyftan.
4. Smaka av med salt och peppar.

 

Servera med ris och en god sallad! :)

 

DSC_2587

Inga kommentarer ännu

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se