Citronbollar

DSC_2019

 

Citronbollar
Du behöver:
1 dl mandel
1 dl cashewnötter
5 färska dadlar
1 msk honung
1 tsk vaniljpulver
Skalet och saften av en citron
En nypa salt
Kokos att rulla i

1. Mixa mandel och cashewnötter i en matberedare eller med mixerstav.
2. Kärna ur dadlarna och mixa med nötblandningen.
3. Tillsätt honung, vaniljpulver, citron och salt, mixa till en jämn smet.
4. Gör till runda bollar och rulla i kokos. Jag färgade min kokos med lite gul karamellfärg för att dom skulle se lite roligare ut.

Förvara i kylskåpet. :)

 

DSC_2016 DSC_2022 DSC_2027

Inga kommentarer ännu

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se