Enkla frallor med valnötter

DSC_5028

 

Enkla frallor med valnötter (4 stycken)
Du behöver:
2 1/2 dl fullkorn grahamsmjöl
1/2 msk bakpulver
1 msk agavesirap
1 dl valnötter
1 1/4 dl vatten
En nypa salt

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Hacka valnötterna.
3. Blanda grahamsmjöl, bakpulver och salt.
4. Tillsätt agavesirap, valnötter och vatten.
5. Forma degen till 4 bollar och platta till dom lite. Lägg dom sedan på en plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

 

DSC_5026 DSC_5029

Från Gymgrossisten

DSC_5072

 

Idag har jag hämtat ut ett paket från gymgrossisten med massa skojiga saker som jag har tänkt testa. Det är alltid kul med nya saker, speciellt då man hittar något man fastnar för. Än så länge är jag mest nyfiken på Pancake syrupen, kan något som är socker och kalorifritt vara gott? Det återstår att se. :)

 

DSC_5064

Nyttigare chokladgodis med hasselnötter

DSC_5052

 

Nyttigare chokladgodis med hasselnötter
Du behöver:
1 1/2 dl saltade cashewnötter
1 msk kokosolja
4 dadlar
1 msk kakao
60 mörk choklad
Hasselnötter
Kokosflingor (att toppa med)

1. Kärna ur dadlarna.
2. Kör cashewnötterna i en matberedare.
3. Tillsätt kokosolja, dadlar och kakao.
4. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck med fingret så att det blir en liten grop.
5. Fyll gropen med en hasselnöt.
6. Smält chokladen och täck över hasselnöten.
7. Toppa med kokos.

 

DSC_5049 DSC_5061 DSC_5051

Lakritsgodis med blåbär

DSC_5043

 

Lakritsgodis med blåbär
Du behöver:
1 1/2 dl saltade cashewnötter
1 msk kokosolja
4 dadlar
1 msk lakritspulver
60 mörk choklad
Blåbär
Kakaonibs (att toppa med)

1. Kärna ur dadlarna.
2. Kör cashewnötterna i en matberedare.
3. Tillsätt kokosolja, dadlar och lakritspulver.
4. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck med fingret så att det blir en liten grop.
5. Fyll gropen med ett blåbär.
6. Smält chokladen och täck över blåbäret.
7. Toppa med kakaonibs.

 

DSC_5041 DSC_5046 DSC_5039

Stärka magen inifrån och ut

DSC_4880

 

Det här med att stärka magen inifrån och ut är inte alltid så jäkla roligt. Det tar lång tid och jag önskar att resultaten kom snabbare. Jag skulle så gärna vilja lasta på mer vikter på resten av kroppen men min mage säger stopp. Bålen är för svag. Jag är mycket starkare nu än för några månader sen men det är inte tillräckligt. Man ska alltid lyssna på kroppen och inte ta i för mycket. Då sabbar man bara för sig själv. Tro mig, jag vet! Jag har gjort det alldeles för många gånger.. 😛

Chokladbites med rispuffar

DSC_5008

 

Chokladbites med rispuffar

Mandelbotten
Du behöver:
1  dl sötmandel
1/2 dl kokosflingor
1 msk nyponpulver
1/2 msk agavesirap
1 msk kokosolja

1. Kör sötmandeln i en matberedare.
2. Tillsätt kokosflingor, nyponpulver, agavesirap och kokosolja.
3. Tryck ut massan i en brödform klädd med plastfolie.
4. Ställ in i frysen medan du gör chokladkolan.

 

Chokladkola med rispuffar
Du behöver:
10 dadlar
1 msk kokosolja
1 1/2 msk kakao
1 dl rispuffar
En nypa salt

1. Kärna ur dadlarna, mixa dom sedan i en matberedare till en jämn smet.
2. Tillsätt kokosolja, kakao och salt.
3. Blanda i rispuffar.
4. Bred över på mandelbotten och ställ in i frysen en stund innan du skär upp i bitar.

 

DSC_5017

Nice cream med blåbär

DSC_4946

 

Nice cream med blåbär (2 portioner)
Du behöver:
1 fryst banan
200 g frysta blåbär
1 msk agavesirap
1 dl vaniljkvarg

Mixa alla ingredienser och häll sedan upp i skålar. Toppa med kokos, frukt eller bär. :)

 

DSC_4968DSC_4954  DSC_4966DSC_4948

Andra besöket hos kiropraktorn

DSC_4910

 

Idag har jag varit hos kiropraktorn igen så nu känner jag mig som en helt ny människa. Mindre ont och inte lika stel. Det är som en aha upplevelse när man kommer därifrån. Jag fick en ny tid igen om 2 veckor och efter det hoppas jag att det är helt bra. Till dess är det bara att köra på med yoga för det hjälper. Sen är det kul att man är lite extra rörlig och helt plötsligt går det lättare att göra övningarna. 😀

I framtiden om jag får problem med ryggen igen ska jag ta tag i det direkt. Ni får gärna påminna mig för jag glömmer lätt. 😛

Snabba & enkla frallor utan ägg

DSC_4932

 

Snabba & enkla frallor utan ägg (4 stycken)
Du behöver:
3 dl fullkorn dinkelmjöl
1 msk agavesirap
1/2 msk bakpulver
1 1/4 dl vatten
En nypa salt
Solroskärnor (att toppa med)

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda dinkelmjöl, bakpulver och salt.
3. Tillsätt agavesirap och vatten.
4. Forma degen till 4 bollar och platta till dom lite. Lägg dom sedan på en plåt med bakplåtspapper.
5. Toppa med solroskärnor.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

 

DSC_4936 DSC_4934

Rabarberpaj med kokossocker

DSC_4827

 

Rabarberpaj med kokossocker
Du behöver:
3 rabarber
2 dl havregryn
1 dl kokossocker
1 dl vetemjöl
50 g smör

1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Skala och skär rabarber i mindre bitar, lägg dom sedan i en pajform.
3. Blanda havregryn, kokossocker, vetemjöl och smör.
4. Smula över rabarberna.
5 .Grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter.

Servera med vaniljkvarg! :)

 

DSC_4822 DSC_4833DSC_4831

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Ni kan även följa min viktresa efter graviditeten.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se