Hitta rutiner som funkar

litenyttigarecitat

 

Jag tycker att det är otroligt svårt att få in bra rutiner när det gäller kost och träning när det händer minsta lilla förändring i ens liv. På semestern funkade allt bra, både tiden och orken fanns. Nu jobbar jag hela dagarna och lillan har börjat på förskolan. All tid jag har vill jag spendera med henne och efter det finns det inte mycket energi kvar. Egentligen ska jag inte klaga då jag kommer vara föräldraledig varje fredag, alltså blir det bara 4 dagars veckor för mig. Men ändå!

Jag ska testa mig fram och se vad som funkar bäst. Jag är ingen morgonmänniska så mest troligt måste jag få in träningen efter hon har somnat. Sen är det dags att börja veckohandla igen. Söndagar är en bra dag att handla och då planerar vi för 5 dagar, fredag och lördag är skönt att ha fritt ifall man vill hitta på något roligare.

Man kommer aldrig få in bra rutiner om man inte bryter dom man redan har. Även jag är vanemänniska och fortsätter gärna på samma spår. Ursäkter har jag precis som alla andra. ”Jag börjar på måndag”, ”idag känner jag mig lite trött”, ”idag vilar jag så att jag orkar imorgon”, ”jag har inte tid”, jaa det är bara några av ursäkterna.

Vet ni? Just idag, precis nu är ett bra tillfälle att göra en förändring! Du kan bara du vill!

5 kalorisnåla recept

DSC_4001

 

Ibland får jag slut på fantasi när det gäller matlagningen och att hitta hälsosamma recept är inte det lättaste. Speciellt inte när man vill att dom ska innehålla så lite kalorier som möjligt. Här har ni 5 nyttiga recept som innehåller lite mindre kalorier. :)

 

Foliebakad lax
En portion innehåller ca 250 kalorier

 

DSC_8534

 

Spenat och broccolisoppa med räkkompott
En portion innehåller ca  180 kalorier

 

DSC_2043

 

Helstekt fläskfilé med zucchinigratäng
En portion innehåller ca  310 kalorier

 

DSC_8276

 

Tandoorispett med bulgursallad
En portion innehåller ca  390 kalorier

 

DSC_8959

 

Morotssoppa med smak av asien
En portion innehåller ca 200 kalorier.

 

morotssoppa23

Sanna Ehdin

DSC_5193

 

I torsdags var jag och en väninna på Sanna Ehdins föreläsning och den var helt fantastisk! Vilket kvinna! Hon var helt underbar på att prata och man fick sån energi av att lyssna. Snacka om lyckorus. Det bästa var att man inte behövde sitta still och lyssna flera timmar, det var dans, mindfulness, massage, kramar och lite annat. Det funkade perfekt för mig. Jag är ju en sån där som har svårt att koncentrera mig och lätt försvinner i mina egna tankar men inte denna gång. Om ni har chansen att gå på en av hennes föreläsningar tycker jag verkligen att ni ska göra det. Ni kommer inte bli besvikna. :)

Jag passade på att köpa hennes böcker, Sluta kämpa – Börja leva och Mat som läker, samt hennes såpa. Så några veckor framöver kommer all inspiration till matlagningen komma från hennes bok. :)

 

DSC_5192

Dear stress, let’s break up

3df80b4772bdf39566fbbcc17cfa4f55

 

Nu har det gått några veckor sen jag uppdaterade här och det är helt okej. Tidigare stressade jag alltid upp mig när jag inte hann med allt jag ville. Det tar sån onödig tid och kraft så idag bryr jag mig inte på samma sätt. Jag kan släppa saker utan att det känns jobbigt. Jag tror att det är bra att ta pauser ibland och bara vara. Man behöver inte alltid ha tusen saker att göra. :)

Enkla frallor med valnötter

DSC_5028

 

Enkla frallor med valnötter (4 stycken)
Du behöver:
2 1/2 dl fullkorn grahamsmjöl
1/2 msk bakpulver
1 msk agavesirap
1 dl valnötter
1 1/4 dl vatten
En nypa salt

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Hacka valnötterna.
3. Blanda grahamsmjöl, bakpulver och salt.
4. Tillsätt agavesirap, valnötter och vatten.
5. Forma degen till 4 bollar och platta till dom lite. Lägg dom sedan på en plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

 

DSC_5026 DSC_5029

Från Gymgrossisten

DSC_5072

 

Idag har jag hämtat ut ett paket från gymgrossisten med massa skojiga saker som jag har tänkt testa. Det är alltid kul med nya saker, speciellt då man hittar något man fastnar för. Än så länge är jag mest nyfiken på Pancake syrupen, kan något som är socker och kalorifritt vara gott? Det återstår att se. :)

 

DSC_5064

Nyttigare chokladgodis med hasselnötter

DSC_5052

 

Nyttigare chokladgodis med hasselnötter
Du behöver:
1 1/2 dl saltade cashewnötter
1 msk kokosolja
4 dadlar
1 msk kakao
60 mörk choklad
Hasselnötter
Kokosflingor (att toppa med)

1. Kärna ur dadlarna.
2. Kör cashewnötterna i en matberedare.
3. Tillsätt kokosolja, dadlar och kakao.
4. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck med fingret så att det blir en liten grop.
5. Fyll gropen med en hasselnöt.
6. Smält chokladen och täck över hasselnöten.
7. Toppa med kokos.

 

DSC_5049 DSC_5061 DSC_5051

Lakritsgodis med blåbär

DSC_5043

 

Lakritsgodis med blåbär
Du behöver:
1 1/2 dl saltade cashewnötter
1 msk kokosolja
4 dadlar
1 msk lakritspulver
60 mörk choklad
Blåbär
Kakaonibs (att toppa med)

1. Kärna ur dadlarna.
2. Kör cashewnötterna i en matberedare.
3. Tillsätt kokosolja, dadlar och lakritspulver.
4. Rulla smeten till små bollar och lägg dem i minimuffinsformar. Tryck med fingret så att det blir en liten grop.
5. Fyll gropen med ett blåbär.
6. Smält chokladen och täck över blåbäret.
7. Toppa med kakaonibs.

 

DSC_5041 DSC_5046 DSC_5039

Stärka magen inifrån och ut

DSC_4880

 

Det här med att stärka magen inifrån och ut är inte alltid så jäkla roligt. Det tar lång tid och jag önskar att resultaten kom snabbare. Jag skulle så gärna vilja lasta på mer vikter på resten av kroppen men min mage säger stopp. Bålen är för svag. Jag är mycket starkare nu än för några månader sen men det är inte tillräckligt. Man ska alltid lyssna på kroppen och inte ta i för mycket. Då sabbar man bara för sig själv. Tro mig, jag vet! Jag har gjort det alldeles för många gånger.. 😛

Chokladbites med rispuffar

DSC_5008

 

Chokladbites med rispuffar

Mandelbotten
Du behöver:
1  dl sötmandel
1/2 dl kokosflingor
1 msk nyponpulver
1/2 msk agavesirap
1 msk kokosolja

1. Kör sötmandeln i en matberedare.
2. Tillsätt kokosflingor, nyponpulver, agavesirap och kokosolja.
3. Tryck ut massan i en brödform klädd med plastfolie.
4. Ställ in i frysen medan du gör chokladkolan.

 

Chokladkola med rispuffar
Du behöver:
10 dadlar
1 msk kokosolja
1 1/2 msk kakao
1 dl rispuffar
En nypa salt

1. Kärna ur dadlarna, mixa dom sedan i en matberedare till en jämn smet.
2. Tillsätt kokosolja, kakao och salt.
3. Blanda i rispuffar.
4. Bred över på mandelbotten och ställ in i frysen en stund innan du skär upp i bitar.

 

DSC_5017

Välkommen till en lite nyttigare receptsida!

Här kommer ni hitta en massa nyttiga recept. Allt från goda snacks till festligare måltider med mera.

En god hälsa kommer först och främst från insidan därför är det viktigt att tänka på vad man stoppar i sig.

Ni kan även följa min viktresa efter graviditeten.

Kontakt: sandra@litenyttigare.se

Blogglistenhits


myTaste.se